Thực hiện theo kế hoạch số 171/ KH – UBND ngày 08/9/2023 về triển khai công tác kiểm tra về An toàn thực phẩm trong dịp tết Trung thu năm 2023 trên địa bàn xã Ngọc Sơn và quyết định số 149/QĐ – UBND ngày 22/9/2023 của UBND xã Ngọc Sơn về việc thành lập đoàn kiểm tra đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong dịp tết Trung thu năm 2023, sáng ngày 27/9, đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm của xã Ngọc Sơn đã đến kiểm tra tại các hộ kinh doanh, buôn bán trên địa bàn xã.

Đoàn đã tiến hành kiểm tra việc chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm như: Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh; Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP; Giấy chứng nhận sức khỏe, xác nhận kiến thức đối với chủ cơ sở và người trực tiếp chế biến thực phẩm; Hồ sơ công bố tiêu chuẩn sản phẩm đối với những sản phẩm thuộc diện bắt buộc phải công bố tiêu chuẩn; Nhãn mác hàng hóa, tài liệu quảng cáo, hồ sơ đăng ký quảng cáo, hồ sơ theo dõi về chất lượng sản phẩm; Điều kiện đảm bảo ATTP trong sản xuất, sơ chế, chế biến, kinh doanh, bảo quản, vận chuyển thực phẩm, phụ gia thực phẩm; Chất lượng thực phẩm, hạn dùng các mặt hàng, nguồn gốc, xuất xứ sản phẩm thực phẩm; Các thủ tục khác theo quy định hiện hành.

Qua kiểm tra, các thành viên trong đoàn đánh giá công tác vệ sinh tại hộ kinh doanh, buôn bán chưa thực sự bảo đảm; tại thời điểm kiểm tra một số hộ còn bày bán các mặt hàng nông sản ở dưới đất, chưa có giá, kệ để bày hàng hóa, các mặt ahngf bàn bán chưa được gọn gàng ngăn nắp …

Tính đến ngày 27/9, đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm của xã đã tiến hành kiểm tra tại 8 cơ sở buôn bán, kinh doanh thực phẩm, thuộc các ngành: nông nghiệp, công thương quản lý. Cùng với việc kiểm tra các thành viên trong đoàn còn tuyên truyền, hướng dẫn cơ sở và người kinh doanh, buôn bán chấp hành nghiêm các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm.